寧海新聞網(wǎng)訊(記者趙燕見習記者張超梁) “三兩蝤蛑四兩縛”，說的是綁青蟹的繩子比青蟹還重。但“粗繩綁青蟹”的歷史即將終結(jié)，我縣一市鎮(zhèn)有機青蟹有望在7月初全面住上“安居房”，不再忍受五花大綁之苦刑。
這種為青蟹量身定做的精巧“安居房”，設計剛好容納3.5-6.5兩的一只青蟹，造型非常符合螃蟹的生理彎曲，能最大限度延長螃蟹存活時間，材料使用食用級PP制成，重量不超過20克。據(jù)一市鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長儲根榮介紹，這種盒子的頂部和底部各有一個鏤空的地方，上鍋蒸或用微波爐蒸之前，不僅便于用筷子“殺”死青蟹，而且能保證消費者的安全。
不過，看似簡單的一只盒子，卻消耗了一市鎮(zhèn)有關(guān)人員一年多的時間。該鎮(zhèn)青蟹養(yǎng)殖面積超過一萬畝，品質(zhì)卓越，曾多次榮獲省農(nóng)博會金獎。但令人可惜的是，許多一市出產(chǎn)的青蟹被打上了“三門青蟹”的牌子。如何打破一市青蟹“傍名牌”的現(xiàn)象，一直是一市鎮(zhèn)黨委、政府著力要解決的難題。去年，陽澄湖大閘蟹披上“黃金甲”身價倍增后，該鎮(zhèn)馬上派人去考察，經(jīng)過反復探討修改，現(xiàn)終于有了雛形。不過，他們對目前這種盒子還不滿意，鑒于青蟹非常兇猛，他們一定要在保證消費者安全的前提下，才能全面推向市場。該鎮(zhèn)計劃在一周內(nèi)重新開模生產(chǎn)第二代更安全的盒子，大概在7月初，采取專利盒式包裝、打上“一市青蟹”標志的青蟹將閃亮登場。
