在臺北，有一件事情讓華宣恩刻骨銘心。臺灣甫一光復(fù)，臺北一所小學(xué)里，就傳出了瑯瑯讀書聲：“王師北定中原日，家祭無忘告乃翁！”用的是標準的國語。原來，日治時期，中文、漢語被禁止，學(xué)校更是一律日文、日語，違者要以“破壞治安罪”遭懲處。但臺灣民眾不甘做亡國奴，他們冒著殺頭的危險，把祖國的語言文字代代秘密傳授，這才有了陸放翁的名句“王師北定中原日，家祭無忘告乃翁”。
1945年10月25日上午10時，中國戰(zhàn)區(qū)受降典禮于臺北公會堂舉行，日方代表為日本國臺灣總督府總督安藤利吉，我方則由陳儀將軍代表中國戰(zhàn)區(qū)最高統(tǒng)帥部受降。這一天，大街小巷無數(shù)人振臂、跳腳，大呼：我們回歸祖國了，我們要做中國人了，我們不再做日本人！
1950年代，臺灣當局施行裁軍，在軍中領(lǐng)上校銜的華宣恩遂萌去意。這時，正好有下屬報上退役名冊，請華宣恩批示。華宣恩就在上面加添自己的名字，自己批準自己退役了。
退役后，華宣恩在臺灣生活了20年。1970年代，華宣恩的女兒到加拿大開了個酒廠，做一種“金門高粱”酒，需要人手，就把一家子都接過去。這樣，華家老老少少先后都移民加拿大。
