寧海新聞網(wǎng)訊 眼下，正值元旦、圣誕兩節(jié)來(lái)臨，很多商場(chǎng)紛紛推出特價(jià)食品促銷。一些商家常常把即將到期的食品與新鮮的食品捆綁在一起銷售。例如，在超市購(gòu)物，可能會(huì)碰到買(mǎi)一送一的情況，仔細(xì)一看送的那種商品保質(zhì)期卻只有一個(gè)月……許多消費(fèi)者在超市購(gòu)物的時(shí)候都有可能遇到類似情況。商家的這種“花招”讓消費(fèi)者如霧里看花，鬧心得很。
為了將食品安全這道閥門(mén)擰得更緊，今年7月份我省出臺(tái)了《浙江實(shí)施〈食品安全法〉辦法》，并從12月1日起正式實(shí)施�！掇k法》中明確規(guī)定，“臨期”食品要醒目告知，并設(shè)獨(dú)立銷售區(qū)。
如今，《辦法》實(shí)施已有半個(gè)多月，超市是如何對(duì)待臨近保質(zhì)期食品？對(duì)臨近保質(zhì)期食品又有哪些監(jiān)管措施？記者昨天走訪了我縣城區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn)，很多商家并沒(méi)“特殊對(duì)待”這些“臨期”食品，而是放在普通食品架上銷售。臨期商品不設(shè)專柜為求清倉(cāng)花樣迭出
連日來(lái)，記者走訪了樂(lè)購(gòu)、世紀(jì)聯(lián)華、加貝超市以及部分進(jìn)口食品店。在樂(lè)購(gòu)超市食品專區(qū)，記者轉(zhuǎn)了一圈始終沒(méi)找到“臨期”食品銷售區(qū)。詢問(wèn)導(dǎo)購(gòu)人員所在超市是否有臨近保質(zhì)期食品專區(qū)時(shí)，導(dǎo)購(gòu)人員稱，超市會(huì)對(duì)臨近保質(zhì)期三個(gè)月內(nèi)的產(chǎn)品集中下架，直接退回供貨商�；蚴墙�(jīng)供貨商同意搞特價(jià)促銷，并沒(méi)有專門(mén)分出一塊區(qū)域設(shè)臨近保質(zhì)期食品專區(qū)。超市內(nèi)的熟食以及蔬菜瓜果類的則做到每日清倉(cāng)處理，力求做到日日鮮。隨后記者也詢問(wèn)了世紀(jì)聯(lián)華、加貝超市以及進(jìn)口食品店的導(dǎo)購(gòu)人員，都是類似的回答，他們所在的超市食品店均沒(méi)有設(shè)立臨近保質(zhì)期食品專區(qū)。
沒(méi)有“臨期”食品專區(qū)，那“臨期”食品“身處”何方？采訪中，在加貝超市購(gòu)買(mǎi)牛奶的葉女士把放置在貨柜最后面的牛奶“淘”了出來(lái)�！霸绞切迈r的食品，往往‘躲’在貨柜最后面，快過(guò)期的被擺在最前面。這是超市擺放貨品的‘潛規(guī)則’，我早吃過(guò)虧了�！比~女士說(shuō)。按照葉女士的說(shuō)法，記者果然在其他超市和進(jìn)口食品店都發(fā)現(xiàn)了這一現(xiàn)象。另外，記者還看到，不少“臨期”食品如牛奶、糕點(diǎn)類等被貼上了“買(mǎi)送”的標(biāo)簽或者捆綁玩具進(jìn)行搭售。
保質(zhì)期內(nèi)食品促銷 市民多會(huì)買(mǎi)賬
“搞促銷的食品相對(duì)便宜，我會(huì)考慮買(mǎi)。前提是要在保質(zhì)期內(nèi)我可以吃完的�！痹谑兰o(jì)聯(lián)華超市購(gòu)物的薛女士對(duì)記者說(shuō)。
躍龍菜市場(chǎng)北大門(mén)食品店內(nèi)，一位正在選購(gòu)食品的市民則表示，“雖然便宜，但也要看保質(zhì)期還剩多長(zhǎng)時(shí)間。如果只剩兩三天，我是不會(huì)購(gòu)買(mǎi)這類食品的�！�
據(jù)加貝超市食品區(qū)域一位導(dǎo)購(gòu)人員介紹，不同食品保質(zhì)期不同，其“臨期”的時(shí)間點(diǎn)也各異。一般保質(zhì)期1年的食品，最后的兩個(gè)月或一個(gè)半月被視為臨近保質(zhì)期;保質(zhì)期半年的食品，最后的一個(gè)月被視為臨近保質(zhì)期;保質(zhì)期一個(gè)月以內(nèi)的，最后一周被視為臨近保質(zhì)期。
“如果嚴(yán)格按這個(gè)辦法計(jì)算，‘臨期’食品數(shù)量會(huì)非常龐大�！痹搶�(dǎo)購(gòu)人員說(shuō)，如此一來(lái)，超市需要騰出相當(dāng)大的一片區(qū)域來(lái)放置這些食品，這對(duì)超市來(lái)說(shuō)不現(xiàn)實(shí)�，F(xiàn)在很多超市實(shí)行的是代銷制度，當(dāng)食品的保質(zhì)期臨近時(shí)，超市會(huì)返還給供貨商。
我縣未硬性規(guī)定設(shè)立專區(qū)
記者就設(shè)立“臨期”食品專區(qū)一事采訪了寧海工商分局12315舉報(bào)申訴中心副主任童志浩。據(jù)他介紹，目前我縣并未對(duì)超市設(shè)立‘臨期’食品專區(qū)做硬性規(guī)定。不過(guò)，推行了食品自行檢測(cè)制度，要求在促銷臨過(guò)期食品時(shí)，要明確告知消費(fèi)者，同時(shí)，對(duì)退回供貨商的臨近保質(zhì)期食品，要建立專門(mén)的退貨記錄或保存退貨票據(jù)，以備查驗(yàn)。另外，對(duì)于過(guò)期變質(zhì)食品，必須下架銷毀。
寧海工商分局在此也提醒廣大市民，雙節(jié)臨近，食品銷售量將大增，消費(fèi)者在選購(gòu)商品時(shí)，一定要查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等相關(guān)情況，確保自己明明白白消費(fèi)。(見(jiàn)習(xí)記者小雪記者葉子)
