寧海新聞網(wǎng)訊(記者水玲玲)連日來,為確!皟蓵(huì)”期間參會(huì)人員飲食衛(wèi)生安全,縣衛(wèi)生監(jiān)督所多措并舉,周密部署,為“兩會(huì)”期間食品衛(wèi)生安全保駕護(hù)航。
為確!皟蓵(huì)”期間與會(huì)代表和委員的飲食衛(wèi)生安全,縣衛(wèi)生監(jiān)督所將“兩會(huì)”衛(wèi)生保障工作作為一項(xiàng)重要工作,高度重視,提前部署,制定了“兩會(huì)”期間餐飲安全保障預(yù)案,對(duì)餐飲安全保障工作進(jìn)行了全面安排。衛(wèi)生監(jiān)督員本著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,提前對(duì)此次接待的金海豪生大酒店、開元新世紀(jì)大酒店進(jìn)行了衛(wèi)生監(jiān)督檢查,對(duì)餐飲部、工程部、客房部有關(guān)負(fù)責(zé)人和服務(wù)員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),要求接待單位進(jìn)行全面衛(wèi)生大清掃,對(duì)餐飲具、容器具、二次供水全面消毒,準(zhǔn)備充足的食品留樣器具!皟蓵(huì)”期間,縣衛(wèi)生監(jiān)督所共出動(dòng)監(jiān)督員28人次,出動(dòng)車輛14車次,全程跟蹤、全面監(jiān)督。監(jiān)廚衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)接待單位人員健康、索證索票、食品制作和存放留樣、餐具消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查!皟蓵(huì)”期間,無食源性疾病的發(fā)生,確保了“兩會(huì)”的順利召開。