寧海新聞網(wǎng)訊 一個(gè)435戶人家的普通村莊,有50多名村民將采苔作為副業(yè),短短三四個(gè)月,采苔的村民總收入最高可達(dá)200余萬元。這個(gè)靠海吃海的村莊,就是強(qiáng)蛟鎮(zhèn)的王石岙村。
王石岙村屬強(qiáng)蛟鎮(zhèn)9個(gè)行政村之一,位于寧海東北端,離縣城28公里,是我縣有名的采苔村。農(nóng)戶一年的采苔量多的可達(dá)十多萬斤,少的也有6萬斤左右。每年一到采苔旺季,只要從王石岙村經(jīng)過,便會(huì)看到海塘、田野、村道邊都齊刷刷地晾曬起海苔,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一道道綠色的海苔如網(wǎng)狀,迎風(fēng)擺動(dòng),蔚為壯觀。
日前,記者到王石岙村走訪時(shí),看到村民們正在抓緊最后的時(shí)間下海采苔,曬苔!安缮蟻淼暮Lσゾo時(shí)間曬制!贝迕裢鯐苑倚χf。她告訴記者,每年農(nóng)歷正月到5月份是海苔采摘期,也是他們最忙碌的時(shí)候。那段時(shí)間里,只要一退潮,不論是深夜還是清晨,村民們都會(huì)紛紛下海,用特制的“苔耙”將海苔拉上來,然后再在海水里清洗。“我們的海苔之所以這么受歡迎是因?yàn)榍逑吹锰貏e干凈!蓖鯐苑艺f,清洗海苔很考驗(yàn)個(gè)人的技術(shù)活,不僅要有力氣,更要使巧勁。海苔采好后,村民們就要趁著晴好天氣拿出去曬干。曬海苔看似簡(jiǎn)單,其實(shí)最講究天時(shí)地利人和。“天氣要好,翻海苔的人手腳要快,還要有干燥的西北風(fēng),這樣海苔容易干,不酥不濕,品質(zhì)才會(huì)好,價(jià)格才能高!贝迕裢踝鎻(qiáng)在一旁補(bǔ)充說。他也是一名采苔能手,僅上個(gè)月就采進(jìn)了近萬元。
海苔曬制好后,村民又通過什么方式賣出去的?面對(duì)記者的疑問,王祖強(qiáng)直接把記者領(lǐng)到了他哥哥家,原來哥哥王祖松家就是該村有名的定點(diǎn)收購處。“每年都會(huì)有許多從余姚、寧波、上海等地趕過來的客商上門收購,銷路不用愁。”王祖松一邊忙著給打包好的海苔上磅過稱,一邊跟記者閑聊。據(jù)他介紹,今年由于天氣、產(chǎn)量等原因,海苔的收購價(jià)一路飆升,最高達(dá)30元/斤,相比去年的17元/斤,翻了近一番。“現(xiàn)在生活好了,像海苔這種純天然的綠色健康食品越來越受歡迎!睍r(shí)至五月,海苔的采收季即將結(jié)束,按照今年的收購價(jià)來計(jì)算,采苔的村民每戶這一季能增加收入2萬多元。
“價(jià)格雖然高了,但海苔的量卻少了很多!弊鳛槎嗄陱氖潞Lκ召彙N售的村民來說,王祖松的言語中透著些許擔(dān)憂。近年來,隨著海洋環(huán)境的變化,使得海苔這種自然生長(zhǎng)于海涂上的綠色藻類日漸減少,“前些年,一個(gè)人每天采個(gè)百來斤沒問題,現(xiàn)在只有四五十斤。”如何保護(hù)采苔這條致富路,如何讓原汁原味的海苔能一如既往地走上普通百姓的餐桌,需要更多人的關(guān)注。
(記者黃濃珍通訊員蔣攀)