寧海新聞網(wǎng)訊 夏至楊梅滿山紅。隨著氣溫逐漸上升,作為時(shí)令水果的楊梅開始上市,F(xiàn)在我縣陸續(xù)上市的楊梅主要來(lái)自福建龍海市,去年福建楊梅農(nóng)藥殘留超標(biāo),被寧海市場(chǎng)“謝絕入境”,那么,今年“入境”的福建楊梅質(zhì)量有沒有保證呢?帶著這個(gè)問題,記者昨天走訪了縣果蔬市場(chǎng)。
據(jù)果蔬市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,我省是福建龍海楊梅的主銷區(qū),福建楊梅去年曾因被檢出農(nóng)殘超標(biāo)后而遭到寧波果品市場(chǎng)的“封殺”。今年,為保證入省楊梅的質(zhì)量,省、市果品流通協(xié)會(huì)專門組織各會(huì)員市場(chǎng)負(fù)責(zé)人到龍海楊梅產(chǎn)區(qū)實(shí)地考察,落實(shí)產(chǎn)地和市場(chǎng)對(duì)接,把好源頭關(guān)。目前進(jìn)入我縣果蔬市場(chǎng)的福建楊梅,市場(chǎng)都嚴(yán)格把好檢驗(yàn)關(guān),尚無(wú)檢出有農(nóng)殘超標(biāo)的楊梅。
據(jù)了解,由于楊梅果實(shí)一直裸露在空氣中,沒有果皮包裹,也不像枇杷等水果,可以采用套袋的方式進(jìn)行保護(hù),如果不靠農(nóng)藥,要讓楊梅不遭蟲咬,難度很大。所以果農(nóng)一般采用物理方法除蟲,利用蟲子的趨光性,安裝殺蟲燈,誘殺母蟲,而物理除蟲也只能減少一部分的蟲害。要控制楊梅沒有蟲子,意味著要經(jīng)常給楊梅噴灑農(nóng)藥,因此“蟲不沾”的楊梅可能會(huì)出現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)。楊梅中最常見的蟲子是果蠅,果蠅平時(shí)以蜂蜜、果實(shí)等為食。在繁殖季節(jié),它會(huì)被楊梅散發(fā)的氣味吸引,在楊梅表面上產(chǎn)卵,它的卵孵化變成幼蟲后鉆入果肉,以果肉為食!斑@些小蟲看起來(lái)有點(diǎn)惡心,但對(duì)身體沒有害處。”福建農(nóng)林大學(xué)一位昆蟲專家如是說(shuō)。
不過,該專家也提到,楊梅鮮果的保質(zhì)期較短,常溫下只能放1-2天,如果里面有蟲子,它就會(huì)隨著楊梅的變質(zhì)而成熟,果蠅幼蟲在白色幼蟲期對(duì)人體無(wú)害,一旦成熟,變成黑色,爬出來(lái)后,吃下去就對(duì)人體有害了。
在此,專家提醒廣大市民:楊梅還是鹽水泡過吃放心點(diǎn)。吃前最好將楊梅用鹽水浸泡10分鐘后再食用。因鹽水能殺滅某些病菌,還可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。(記者趙燕)