寧海新聞網 訊(記者周韻健通訊員俞凱)近日,縣質監(jiān)局根據相關部門的部署和要求,對轄區(qū)內使用辣椒制品原料的5家食品生產企業(yè)開展了以羅丹明B、堿性橙2、蘇丹紅等非食用物質為重點的緊急排查。
據了解,羅丹明B、堿性橙2、蘇丹紅等物質系人工合成染料,具有致癌作用,屬于非食用物質。該局執(zhí)法人員分別對5家食品生產企業(yè)的生產現(xiàn)場、原材料倉庫、原輔料索證索票和進貨檢驗情況等進行仔細核查,并將辣椒粉等原料抽樣送檢,在排查過程中暫未發(fā)現(xiàn)使用以上非食用物質的違法行為。下一步,縣質監(jiān)局將擴大風險監(jiān)測范圍,繼續(xù)保持對食品中使用非食用物質、超范圍和超劑量使用食品添加劑等違法行為的打擊和處罰力度,確保地產食品安全。