“西風響,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來!庇质且荒曛星锏剑柍魏箝l蟹也迎來了上市期。9月22日,陽澄湖大閘蟹正式統(tǒng)一開捕。次日,寧海街頭的大閘蟹專賣店原本空空的蟹箱里就有了“第一簍”大閘蟹,趕著在“雙節(jié)”前爬上市民的餐桌。
近年來,陽澄湖大閘蟹日漸走俏成為新寵,大有打敗月餅占領(lǐng)雙節(jié)送禮市場之勢。特別是禮盒包裝的大閘蟹,成了人們中秋送禮的新寵。記者連日來走訪了城區(qū)多家大閘蟹專賣店了解到,早在大閘蟹開捕前,各店推出的預售禮券已賣出不少。在采訪中,記者看到,大閘蟹專賣店都在顯眼位置擺放著各種精致的禮盒,就連吃蟹的工具蟹八件、姜茶、蟹醋等都包裝精美,“今年我們主打禮盒套裝,提前預售的禮券套餐也根據(jù)金額的不同有不同的包裝和螃蟹的組合,比如我們店就推出了六只裝、八只裝、十只裝三種禮盒套裝18種選擇,售價從326元到4680元不等!闭龑W路上一家陽澄湖大閘蟹專賣店的老板告訴記者。
今年,寧!瓣柍魏箝l蟹”專賣店的數(shù)量比往年增多,廣告也是越做越大,行業(yè)競爭十分激烈。9月初,蟹未現(xiàn)身,已有聰明的商家嗅到了蟹肉的香味,大閘蟹的廣告鋪天蓋地席卷而來。有意思的是,這些大閘蟹專賣店無一例外都打著正宗“陽澄湖大閘蟹”的招牌,把消費者弄得暈頭轉(zhuǎn)向不知如何選購。作為今年初入行的新手,周氏陽澄湖大閘蟹寧海旗艦店打起了價格戰(zhàn),每天限量20份售價為236元/公斤的特價蟹,讓更多的普通市民能有機會與大閘蟹一親芳澤!瓣柍魏酚惺鄠品牌,而我們劉氏水產(chǎn)的陽澄湖大閘蟹產(chǎn)自于陽澄湖的核心產(chǎn)區(qū)蓮花島水域,產(chǎn)出的都是蟹中之冠!泵鎸Α岸沸贰眻雒,劉氏水產(chǎn)全國連鎖寧海旗艦店也祭出了“王牌”。
記者發(fā)現(xiàn),與實體店相比,今年大閘蟹網(wǎng)上預售更是火力全開。從淘寶網(wǎng)到京東商城再到各店官網(wǎng)等多個平臺,宣傳方式更是五花八門,不僅有網(wǎng)站廣告、標語,還有微博實時更新,火爆程度強于往年。但網(wǎng)絡(luò)購蟹真?zhèn)坞y辨,不少消費者還是對此有所保留。
雖然今年大閘蟹市場如此火爆,但是如此眾多的“黃金蟹”和雨后春筍般冒出來的專賣店,讓市民們不免心存疑慮:今年最多也不過2300噸左右的有限產(chǎn)量,哪來如此眾多的陽澄湖蟹?對此,無論是網(wǎng)購還是實體店購,比較公認的辨?zhèn)无k法就是,正宗的陽澄湖大閘蟹都有一戒指扣,上面有唯一的防偽編碼,消費者可按此查詢。 (記者水玲玲)