正月攜捷兒驅(qū)車(chē)去橋頭胡海塘,看農(nóng)家采海苔。平生第一次見(jiàn),有點(diǎn)小興奮。朋友們,可曾見(jiàn)過(guò)?
這是一片生長(zhǎng)著海苔的濕地,海苔的生命力非常頑強(qiáng),給點(diǎn)海水便瘋長(zhǎng)。這塊海塘有個(gè)閘門(mén),一般情況下關(guān)閉著,只有采海苔時(shí)打開(kāi),海苔會(huì)順著海水飄浮出來(lái)。閘門(mén)的另一邊,農(nóng)家公將海苔們網(wǎng)住,分批倒進(jìn)大簍里。統(tǒng)統(tǒng)倒在干凈發(fā)白的大石板上?諝庵袕浡还傻暮P任,我喜歡聞的“海的味道”。捷兒驚喜地發(fā)現(xiàn)海苔里還藏著魚(yú)兒、小蝦。
自個(gè)采曬的海苔,沒(méi)有雜質(zhì),和著花生、芝麻一起炒,那叫一個(gè)松脆,人間至味啊!
(網(wǎng)友宇宙飛紅)