正月攜捷兒驅(qū)車去橋頭胡海塘，看農(nóng)家采海苔。平生第一次見(jiàn)，有點(diǎn)小興奮。朋友們，可曾見(jiàn)過(guò)？
這是一片生長(zhǎng)著海苔的濕地，海苔的生命力非常頑強(qiáng)，給點(diǎn)海水便瘋長(zhǎng)。這塊海塘有個(gè)閘門，一般情況下關(guān)閉著，只有采海苔時(shí)打開(kāi)，海苔會(huì)順著海水飄浮出來(lái)。閘門的另一邊，農(nóng)家公將海苔們網(wǎng)住，分批倒進(jìn)大簍里。統(tǒng)統(tǒng)倒在干凈發(fā)白的大石板上。空氣中彌漫著一股淡淡的海腥味，我喜歡聞的“海的味道”。捷兒驚喜地發(fā)現(xiàn)海苔里還藏著魚(yú)兒、小蝦。
自個(gè)采曬的海苔，沒(méi)有雜質(zhì)，和著花生、芝麻一起炒，那叫一個(gè)松脆，人間至味�。�
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