文學(xué)大家蘇東坡曾云:“閩廣荔枝,西涼葡萄,未若吳越楊梅。”的確,在炎熱的夏季,嘴里含上一顆新鮮的楊梅,輕咬細(xì)吮,讓紫紅的汁液在齒間漫溢流淌,原本燥熱難耐的身體即刻被香濃的清涼侵襲,那該多么愜意。
眼下,又到了一年一度楊梅登場的季節(jié),碩大的楊梅高高的掛在枝頭,誘惑著我們,在這火熱的季節(jié)里,我縣各地的楊梅采摘基地引來不少的市民前往采摘。胡陳、力洋相繼舉辦的楊梅節(jié),更是吸引著各地游客前來觀光采摘。
“昨天一個上午,就有60多人來我們基地采摘楊梅。”力洋鎮(zhèn)路下施村楊梅采摘基地負(fù)責(zé)人葉元龍介紹,上周末,基地120多畝楊梅開摘,現(xiàn)在上市的基本都是慈溪楊梅,批發(fā)價每斤3元左右。如果市民前來自行采摘的話,只要電話預(yù)約,到時每人交25元就能隨便采、盡情吃。如果要帶走,每人20元一筐約5斤左右。“東魁楊梅、炭梅要到6月下旬左右成熟,加上現(xiàn)在的慈溪楊梅,我們基地楊梅的采摘時間可持續(xù)一個多月。”葉元龍告訴記者。
此次楊梅節(jié),胡陳鄉(xiāng)除了提供多個楊梅自采區(qū)外,讓游客體驗采摘楊梅、做楊梅酒等歡樂的同時,還將推出傳統(tǒng)夏至清涼飲品、物品制作,夏至清涼戲水等活動。“通過舉辦楊梅節(jié)系列活動,以楊梅采摘、夏至文化體驗為主要內(nèi)容,充分展示胡陳優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的果蔬特產(chǎn),打響胡陳小水果之鄉(xiāng)品牌。”此次胡陳楊梅節(jié)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。
據(jù)了解,胡陳鄉(xiāng)是我縣最大的優(yōu)質(zhì)楊梅栽種地,栽種面積達一萬余畝,擁有東魁楊梅等十多個品種,胡陳楊梅已經(jīng)被認(rèn)證為國家綠色食品。此次,他們推出了7個村的楊梅自采區(qū),活動持續(xù)到7月初結(jié)束。力洋炭梅是我縣比較有名的品種,以汁甜、肉厚、味純等特點多次榮獲“寧海楊梅王”稱號,全鎮(zhèn)炭梅種植面積近4000畝。
對于市民關(guān)心的楊梅中可能會存在一些白色小蟲是否可以食用這一問題,據(jù)專家介紹這種果樹蟲的危害性不大,目前還沒有臨床證明它有毒性,人們可放心食用。也可以在食用前,把楊梅放到濃度較高的鹽水中浸泡5分鐘~10分鐘,這樣能把蟲子逼出來,不過要注意的是,最好不要先把楊梅放置在冰箱內(nèi),這樣會使蟲子死亡,而泡不出來。
(記者王勁 通訊員胡燕紅李品鋒)