關(guān)鍵詞:“美食節(jié)”
海鮮果艷舌尖有力量
蟶子節(jié)、楊梅節(jié)、白枇杷節(jié)、越溪跳魚節(jié)、岔路金桃節(jié)、強(qiáng)蛟鰆鯃節(jié)……在這些以美食為宣傳亮點(diǎn)的節(jié)慶上,最地道的寧海美食絕對能瞬間秒殺你的味蕾。
品蟶宴、觀蟶場、賣鮮蟶,4月12日,第九屆寧海(長街)蟶子節(jié)火熱進(jìn)行。從2006年起,長街鎮(zhèn)每年都舉辦蟶子節(jié),以蟶為媒,帶動(dòng)全鎮(zhèn)餐飲、旅游、養(yǎng)殖和農(nóng)副產(chǎn)品銷售等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。長街蟶子不但憑借優(yōu)秀的品牌影響力,吸引了各地游客前來嘗鮮,還通過現(xiàn)代物流渠道,賣到了福建、上海、北京、臺(tái)灣等地。位于山頭村的歡樂佳田農(nóng)場,通過舉辦長街蟶子節(jié),逐漸發(fā)展起農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與觀光旅游相結(jié)合,田園與山水相呼應(yīng)的立體生態(tài)休閑產(chǎn)業(yè),成為了全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。
同樣,以海鮮為主題的強(qiáng)蛟鰆鯃節(jié)、越溪跳魚節(jié),也通過開展以游客捕海鮮、品海鮮等參與性強(qiáng)的互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng),吸引了大批游客前來品嘗體驗(yàn),進(jìn)一步打響了寧海海鮮鮮天下的品牌,更為寧海沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)的現(xiàn)代休閑漁業(yè)發(fā)展帶來全新產(chǎn)業(yè)模式。
蟶子鮮,枇杷甜。5月25日,“萬畝百園”一市白枇杷民間開園儀式舉行,當(dāng)天,舞臺(tái)上歡快的音樂吸引著游客,舞臺(tái)下果農(nóng)們則熱情地銷售著自家種植的香甜的白枇杷。直接受益于枇杷節(jié)而賺個(gè)盆溢缽滿的當(dāng)屬一市的飯館和農(nóng)家樂。每年的枇杷節(jié)期間,就是飯店、農(nóng)家樂一年中的最旺季。而隨著這些飯店生意的火爆,一市的海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)再次得到了打響品牌、拓寬銷售渠道的機(jī)會(huì)。每年青蟹銷售正進(jìn)入旺季,每天都有市民奔著“一市”兩個(gè)字到這里購買青蟹。
特別值得一提的是,游客在飽嘗美食的同時(shí),也一次性地領(lǐng)略到當(dāng)?shù)靥赜械奈幕瘍?nèi)涵?梢哉f,“美食”的啟動(dòng),同時(shí)拉動(dòng)的還有經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和文化的推廣。
如今,寧海的鄉(xiāng)村節(jié)慶正與生態(tài)山水、景點(diǎn)景區(qū)、民俗文化、農(nóng)業(yè)園區(qū)有機(jī)串聯(lián),形成一個(gè)覆蓋縣、鎮(zhèn)、村、戶的立體式發(fā)展網(wǎng)絡(luò)。目前,寧海已擁有全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)1個(gè),市級以上農(nóng)家樂特色村9個(gè)、示范點(diǎn)13個(gè),星級以上農(nóng)家樂經(jīng)營戶86家。
“越是鄉(xiāng)土的就越是世界的。”對此,寧?h大活辦主任盧華強(qiáng)十分自信,為進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村節(jié)慶的發(fā)展,縣大活辦還計(jì)劃推出“我最喜歡的鄉(xiāng)村節(jié)慶”等項(xiàng)目評選,不斷增強(qiáng)鄉(xiāng)村節(jié)慶的吸引力,真正達(dá)到企業(yè)和農(nóng)民受益,市民和游客滿意的辦節(jié)目標(biāo)。
沒有最好,只有更好!與其它高大上的著名節(jié)慶相比,寧海的鄉(xiāng)村節(jié)慶也許不及它們火爆刺激,但是,經(jīng)過不斷的發(fā)展壯大,依靠寧海博大精深的產(chǎn)業(yè)文化做足文章,這些鄉(xiāng)村節(jié)慶的光芒定會(huì)閃耀星空。