寧海新聞網(wǎng)訊(記者胡琦通訊員張官科)近期，縣市場監(jiān)管局開展“外賣封簽”專項整治行動，共查處“外賣未封簽”案件31件，有效提升了餐飲外賣“外賣封簽”的使用率，為餐飲外賣加上“安全鎖”。

　　為進一步加強全縣網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡餐飲服務經(jīng)營行為，切實保障廣大消費者權益，縣市場監(jiān)管局深化網(wǎng)絡訂餐“凈網(wǎng)行動”，深入推進“網(wǎng)絡陽光廚房”建設，更新優(yōu)化視頻監(jiān)控設備，保障“外賣制作現(xiàn)場視頻”時時在線，使消費者可實時通過網(wǎng)絡餐飲平臺在線查看加工制作現(xiàn)場。建立“浙江外賣在線維護指導”微信群，指導督促外賣商家每日填報“索證索票”、“餐用具消毒”、“外賣封簽使用”三項臺賬。通過監(jiān)管端APP進行線上巡查，檢查外賣商家是否上線、外賣制作環(huán)境、從業(yè)人員是否規(guī)范佩戴口罩帽子等。截至目前，全縣視頻監(jiān)控已接入平臺外賣商家1137家，上線率86%以上。

　　為讓廣大市民深入?yún)⑴c到“陽光外賣”整治工作中來，該局還利用縣“黨員同心圓”、縣志愿者協(xié)會等平臺招募了一批黨員志愿者和市民代表，對外賣餐飲食品安全進行社會監(jiān)督，同時宣傳“陽光廚房”、“外賣封簽”等網(wǎng)絡餐飲新政策。招募“網(wǎng)絡餐飲食品安全社會監(jiān)督員”，進一步構筑食品安全社會監(jiān)督網(wǎng)和群眾防護鏈，提升網(wǎng)絡餐飲食品安全整體治理水平和能力。

　　此外，縣市場監(jiān)管局全面履行“市監(jiān)藍”職能，開展系列線上線下“外賣餐飲”整治行動。發(fā)布“外賣餐飲紅黑榜”2期，有效宣傳外賣“陽光廚房”，倒逼臟亂差餐飲店進行提升改造。開展線下巡查，每月覆蓋20%網(wǎng)絡餐飲單位，對視頻異常、AI抓拍違規(guī)行為及時整改，責令改正485家。