寧海新聞網(wǎng)訊(記者胡琦通訊員石守江任丹鳳)都說(shuō)小龍蝦是夏天的正確打開(kāi)方式，時(shí)下又到了小龍蝦消費(fèi)旺季。“99元6斤鹵炸手抓龍蝦、99元8斤秘制小龍蝦……”當(dāng)直播帶貨的風(fēng)吹向了小龍蝦，更是吸引了不少市民下單。寧海網(wǎng)絡(luò)直播的小龍蝦品質(zhì)究竟如何呢？近期，縣市場(chǎng)監(jiān)管局選取縣內(nèi)12家具備網(wǎng)絡(luò)直播銷(xiāo)售小龍蝦資格的商家，隨機(jī)抽取活體小龍蝦并送至縣食品檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)。

　　“此次主要檢測(cè)小龍蝦在獸藥殘留和重金屬等方面的含量，檢測(cè)項(xiàng)目包括氯霉素、鎘(以Cd計(jì))、呋喃唑酮代謝物、呋喃妥因代謝物、恩諾沙星、氧氟沙星、諾氟沙星等�！笨h食品檢測(cè)中心工作人員介紹說(shuō)。檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，僅有兩份樣品中的鎘元素和恩諾沙星有微量檢出，其余樣品均未檢出上述指標(biāo)。我縣網(wǎng)絡(luò)直播銷(xiāo)售的小龍蝦在獸藥殘留和重金屬含量方面均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)�！爱�(dāng)前小龍蝦產(chǎn)區(qū)大多采用規(guī)�；�、規(guī)范化養(yǎng)殖，養(yǎng)殖戶(hù)們也積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，采用科學(xué)的養(yǎng)殖方法和管理模式，這都為小龍蝦的品質(zhì)提供了保障。”縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。

　　不過(guò)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局也提醒消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)小龍蝦時(shí)，選擇正規(guī)的平臺(tái)和商家。食用時(shí)發(fā)現(xiàn)小龍蝦有異味，應(yīng)棄食。小龍蝦如果要過(guò)夜，應(yīng)密封并冷藏存放，并盡快食用。小龍蝦的嘌呤含量高，痛風(fēng)患者應(yīng)不吃或少吃。