大梁山2011年新品發(fā)布會上，一顧客正在看產(chǎn)品介紹。
寧海新聞網(wǎng)訊 只要你是社會中人，多多少少總會碰到一些喝酒的場合，婚喪嫁娶、公務(wù)往來、同學(xué)聚會、親朋歡聚。會喝酒的人能喝出感情，喝出效益，喝出朋友。也有很多不會喝的，為自己不能喝酒助興懊惱不已。不過現(xiàn)在，即使你酒量再差也不用怕了，至少大梁山5度啤酒能為你壯膽。4月28日，大梁山在金海豪生大酒店召開了2011年新品發(fā)布會，這次，他們投向市場的是三款極具競爭力的中高檔產(chǎn)品，分別為“5度低醇啤酒”、“新7度啤酒”和“10度金樽(深色)啤酒”。其中5度和10度啤酒，省內(nèi)也就大梁山一家。因此，當天的新品發(fā)布會吸引了全縣400多家餐飲企業(yè)參與，現(xiàn)場熱鬧非凡，一下午時間，就簽了10萬箱新品訂單。寧海老百姓很快就能喝到“土生土長”的大梁山新品啤酒。
一直以來，大梁山在發(fā)展過程中始終堅持“品質(zhì)取勝”的準則，良好的品質(zhì)既是大梁山發(fā)展的根基，也逐步成為大梁山的核心競爭力。正是憑借良好的品質(zhì)，大梁山從1996年的“人民大會堂國宴用酒”、到2008年的“奧體中心特供酒”，再到2010年代表寧波亮相“上海世博會”，過硬的品質(zhì)支撐著“大梁山啤酒”這個品牌活躍在社會關(guān)注的各項“盛事”中。
品牌叫得響亮，緣于產(chǎn)品做得漂亮。不管是過硬的品質(zhì)，還是良好的口碑，都是依附于產(chǎn)品出現(xiàn)的，因此，唯有產(chǎn)品受到消費者的廣泛認可和喜愛才是王道。不能不提的是，2002年大梁山率先開發(fā)上市7度啤酒，就此開創(chuàng)了淡爽啤酒的先河，并對促進華東地區(qū)消費者口味的定性起到了直接引領(lǐng)作用，7度啤酒甚至成了大梁山啤酒的代名詞。而在寧波地區(qū)，大梁山7度更是獨領(lǐng)風(fēng)騷，無可爭鋒。這款經(jīng)典產(chǎn)品當之無愧地獲得了中國啤酒優(yōu)秀創(chuàng)新產(chǎn)品稱號。
但大梁山并沒有“吃老本”，而是敏銳地看到進入21世紀以來，國內(nèi)啤酒總量雖然在表面上呈現(xiàn)出“供大于求”的格局，但入市的產(chǎn)品多為中低檔啤酒，根本無法滿足廣大消費者口味多樣化、日益追求高品位生活享受的新需求，于是不斷推陳出新，努力以創(chuàng)新精神實踐“一切為消費者著想”的價值觀，努力把科技創(chuàng)新能力轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，轉(zhuǎn)化為提高市場占有率。
記者了解到，此次推出的三款新品，無論從原材料選擇、釀造工藝、包裝形象上都深度融入了大梁山“品質(zhì)生活釀造專家”的品牌內(nèi)涵。酒水、酒水，“水好”是大梁山啤酒與生俱來的一大戰(zhàn)略性優(yōu)勢，主料則為新疆啤酒花和澳洲陽光大麥，保證了上乘的品質(zhì)。其中10度金樽(深色)啤酒酒體呈濃郁的棕紅色，有點接近于黑啤，口感醇厚、泡沫細膩，瓶身則是浮雕設(shè)計，更顯檔次。5度低醇啤酒以更為復(fù)雜的釀造工藝進一步降低了酒精度，以口味清爽淡雅、口感純正自然見長，確保暢飲后頭不暈不痛。新7度啤酒則是經(jīng)典7度啤酒的升級版。在當前啤酒行業(yè)呈現(xiàn)泛濫的同質(zhì)化競爭的情況下，大梁山另辟蹊徑，可以說很好地滿足了消費者日益發(fā)展的差異化消費需求，必將引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展潮流。
大梁山集團一負責(zé)人對記者說，大梁山發(fā)展至今，已經(jīng)在浙東地區(qū)打造了較為深厚的品牌基礎(chǔ)，此次在5·19前夕推出新品，一方面是讓當?shù)匕傩铡皣L鮮”，另一方面，希望四方賓朋在暢游寧海真山水的同時，也能暢飲用寧海生態(tài)之水釀造的大梁山啤酒，讓“土生土長”的大梁山啤酒走向全國，走向世界�！�(記者澗泉)
