寧海新聞網(wǎng)訊 距離今年中秋還不到兩周的時(shí)間，我縣各大超市、商場(chǎng)、西餅屋乃至星級(jí)酒店之間的月餅大戰(zhàn)已經(jīng)白熱化，在中秋節(jié)這個(gè)特殊的日子，月餅龐大的消費(fèi)力讓眾多商家都想來(lái)分一杯羹。
昨天上午，記者在世紀(jì)聯(lián)華超市看到，禮盒裝、散裝月餅已經(jīng)占據(jù)了超市最有利的位置，擺成了月餅一條“街”，另一家超市則把入口處的有利位置全騰給了月餅，在散裝區(qū)，顧客還可以先嘗后買(mǎi)。各種精美的月餅當(dāng)然也吸引了來(lái)往顧客的眼神，每當(dāng)有顧客在月餅攤前駐足，促銷(xiāo)人員就會(huì)熱情介紹月餅的價(jià)格、口味、產(chǎn)地等，爭(zhēng)取得到顧客的“賞識(shí)”。
記者發(fā)現(xiàn)，今年月餅的盒裝售價(jià)一般多在兩百元上下，前幾年的那種超豪華款，如月餅盒內(nèi)加酒、杯子等貴重附加品的禮盒已不見(jiàn)蹤影。細(xì)心的市民在散裝區(qū)還會(huì)發(fā)現(xiàn)，今年中秋月餅“卸妝”變成了“素顏”，月餅沒(méi)以前鮮亮、好看了，特別受消費(fèi)者青睞的白蓮蓉餡也變灰暗了。據(jù)推銷(xiāo)人員說(shuō)，今年月餅雖不好看，但少了添加劑，會(huì)更健康。比如，蓮蓉月餅的餡料，以前為了追求象牙白的色澤，餡料廠(chǎng)會(huì)先漂白一下，今年蓮蓉全返璞歸真呈現(xiàn)天然的黃褐色；面粉不能用增白劑，酥皮月餅皮看起來(lái)呈淡黃色。特別值得一提的是，由于今年的月餅減少了防腐劑的使用，保質(zhì)期將會(huì)縮短，特別是一些超市制作的鮮肉月餅和水果餡料月餅，由于不放防腐劑等添加劑，存放期將變得更短。
針對(duì)今年月餅出現(xiàn)的新變化，為了確保廣大市民能夠吃到放心月餅，寧海工商分局連日來(lái)對(duì)全縣各大商場(chǎng)、超市和百家農(nóng)批市場(chǎng)等專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)里銷(xiāo)售的地產(chǎn)和外來(lái)月餅市場(chǎng)進(jìn)行了檢查。此次檢查主要以月餅的內(nèi)在質(zhì)量為重點(diǎn)，除了查驗(yàn)月餅的進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、進(jìn)貨臺(tái)賬是否健全以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否按規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注外，還會(huì)委托專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)月餅的安全指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行抽檢。截至目前，已抽檢各類(lèi)地產(chǎn)和外來(lái)月餅30余批次，從現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)果來(lái)看，未發(fā)現(xiàn)外包裝標(biāo)識(shí)不合格或經(jīng)營(yíng)行為不規(guī)范等現(xiàn)象。
在此，寧海工商分局12315中心也提醒廣大消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)和食用月餅的時(shí)候，一要注意檢查月餅包裝標(biāo)識(shí)的完整性，注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠(chǎng)名和廠(chǎng)址等相關(guān)信息是否齊全；二要注意月餅有無(wú)霉變現(xiàn)象，仔細(xì)查看月餅色澤、形狀和口味等有無(wú)異常；三要選擇正規(guī)的商家并保留消費(fèi)憑證作為維權(quán)依據(jù)，一旦發(fā)現(xiàn)月餅質(zhì)量存在問(wèn)題，可撥打12315投訴舉報(bào)電話(huà)。(記者趙燕通訊員應(yīng)旭參童志浩)
