寧海新聞網(wǎng)訊 為防止問(wèn)題燕窩流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),保障公眾飲食安全,縣衛(wèi)生監(jiān)督所第二分所根據(jù)工作部署,日前積極組織開(kāi)展對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位燕窩產(chǎn)品使用情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)檢查餐飲單位8家,其中5家中型餐飲單位、3家小餐飲店。檢查內(nèi)容主要是檢查餐飲服務(wù)單位是否在采購(gòu)和使用燕窩產(chǎn)品,是否進(jìn)行索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收和建立臺(tái)賬。檢查情況表明:餐飲服務(wù)單位無(wú)采購(gòu)和使用燕窩產(chǎn)品的情況,但存在著進(jìn)貨登記不規(guī)范、索證索票不齊全等問(wèn)題,衛(wèi)生監(jiān)督人員現(xiàn)場(chǎng)出具了衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),要求業(yè)主立即進(jìn)行整改。(金霖)