天冷了，很多人就想，要是打個(gè)電話，就能讓新鮮蔬菜主動(dòng)送上門那該多好。如今，這不再是奢望，一種新型的蔬菜直供家庭模式，在緱城開始悄然試水。
12月1日中午，在縣行政服務(wù)中心上班的楊女士給小區(qū)內(nèi)的家鮮房打了個(gè)預(yù)定電話，十幾分鐘后，新鮮蔬菜、海鮮就送到了她家里。“平時(shí)，我要上班，老人照顧孩子，常常騰不出時(shí)間出去買菜，自從家鮮房營業(yè)以來，走幾步就可以買到新鮮的蔬菜水果，還可以接受電話配送，很方便。”楊女士高興地告訴記者。
當(dāng)天下午，根據(jù)楊女士的介紹，記者來到位于氣象北路的家鮮房，只見店門口的小白板上寫著當(dāng)天特價(jià)菜的價(jià)格，青菜0.8元/斤、筍菜0.9元/斤。而一大片玻璃櫥窗內(nèi)，一排排整齊擺放、綠油油的蔬菜則在冬日暖陽的映襯下，顯得格外惹人憐愛。
由于正值上班時(shí)間，買菜的顧客并不多，于是，記者與工作人員閑聊了起來。工作人員葛先生介紹，家鮮房是綠色城堡基地的直營店，“每天凌晨1點(diǎn)，公司會(huì)從基地上收割新鮮的蔬菜，并用專車直接送到店里，保證天天鮮，餐餐鮮。”正說著，葛先生接到了一個(gè)預(yù)定電話。
“這位顧客住在園丁社區(qū)，需要四菜一湯，希望我們五點(diǎn)一刻送到家。”葛先生一邊忙著記錄，一邊向記者介紹，每次顧客電話訂購時(shí)，選擇完所要蔬菜、海鮮或是水果的品種和重量后，他們就會(huì)記錄下來，由專業(yè)配菜人員第一時(shí)間進(jìn)行蔬菜的選擇和包裝，然后再由配送人員在指定時(shí)間送到顧客的家門口，在送菜前，工作人員還會(huì)提前告知，顧客只要在家等候即可。
配送買菜確實(shí)挺方便，但菜價(jià)怎么樣呢？記者仔細(xì)看了下園丁社區(qū)這位顧客選購的四菜一湯，有芹菜炒肉絲、豬肝大白菜、清蒸小黃魚、鹽水小白蝦、番茄蛋花湯。其中芹菜六兩、2元，大白菜半斤、0.5元，豬肝四兩、5元，小黃魚四兩、8元，小白蝦半斤、16元，價(jià)錢在35元左右。“我每天都會(huì)到這里來買菜，一來不用找車位，省油。二來，不用跑好幾個(gè)攤位，省時(shí)間。最重要的是這里的菜不僅新鮮，而且價(jià)格也合理。”正在購買蔬菜的儲(chǔ)女士剛好住在家鮮房附近，她坦言，自從家鮮房開業(yè)以來，她就沒去過菜市場。
“蔬菜直供家庭模式就是將本地新鮮、優(yōu)質(zhì)、無公害蔬菜直接提供給居民，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品基地和市民餐桌直接對(duì)接。”綠色城堡基地負(fù)責(zé)人黃照峰坦言，最近幾年，由于一些客觀原因，常出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”或是“菜貴傷民”的情況，他們希望通過試水蔬菜直供家庭模式來緩解這種尷尬局面，“即使適當(dāng)提高蔬菜地頭批發(fā)價(jià)，也因?yàn)闇p少了中間流通環(huán)節(jié)成本，配送到家的蔬菜總體價(jià)格一般會(huì)比市場價(jià)要低10%左右。”
記者了解到，蔬菜直供家庭模式在我縣尚屬首創(chuàng)，就目前試水情況來看，這種“農(nóng)戶—消費(fèi)者”直銷模式有望成為一種新潮流。“我們十分看好‘蔬菜配送’市場前景。”黃照峰告訴記者，下階段，他們打算在我縣幾個(gè)大社區(qū)周邊都開上家鮮房，并通過基地帶動(dòng)周邊更多的農(nóng)戶種植無公害蔬菜，拓寬農(nóng)戶致富增收的渠道，也讓更多市民能享受到無公害蔬菜送上門的服務(wù)。
(記者黃濃珍)
------------------------------------
小貼士：氣象北路家鮮房 聯(lián)系電話：65338777。
