寧海新聞網(wǎng)訊(記者胡盼攀通訊員郁玲玲)咬開糧食顆粒，在表格上記下數(shù)據(jù)，用手木礱，檢測糧食出糙率，靠鼻子嗅聞判斷糧食品質(zhì)的好壞……近日，第十屆“糧豐杯”倉儲業(yè)務(wù)培訓(xùn)暨操作技能比武競賽活動在越溪鄉(xiāng)糧站舉行，來自全縣糧食行業(yè)的36名糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員和糧油保管員參加了競技比賽。
競技比賽分糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員和糧油保管員兩塊進(jìn)行，共設(shè)儲糧熏蒸實(shí)踐操作、糧食質(zhì)量感官檢驗(yàn)及水分測定儀實(shí)踐操作兩項(xiàng)。在糧食質(zhì)量感官檢驗(yàn)的比賽現(xiàn)場，參賽選手們面對糧食品種，要動手、動口檢測出糧食的含水率、出糙率等各種數(shù)據(jù)，分析出糧食的品質(zhì)�！斑@是需要技術(shù)含量的，靠的也是長期在糧食行業(yè)一線工作積累出來的經(jīng)驗(yàn)。”現(xiàn)場的一位裁判告訴記者，這項(xiàng)比賽需要用工作經(jīng)驗(yàn)來證明實(shí)力。經(jīng)過激烈角逐，力洋糧站獲得第一名，越溪糧站、長街糧站分獲第二名和第三名。
