記者彭沐陽徐歡歡見習記者潘璐璐
春節(jié)將至，準備年貨又開始成為許多家庭的頭等大事。忙完了一年的工作，帶上家人，逛逛年貨市場，成為許多人休息時的選擇。連日來，寧海年貨市場生意紅火，除了過年必不可少的炒貨、糕糖以外，傳統(tǒng)的春聯(lián)、燈籠以及各類特色糖果、堅果都受到消費者的追捧。
“實用派”:糧油炒貨是主角
每到年關，家人團聚，走親訪友，免不了大餐幾頓。即使餐館的“遍地林立”也抹不去中老一輩熱衷“自家燒制”的做法。年長的一輩們，喜歡的是既經(jīng)濟實用又營養(yǎng)健康的年貨，大米食油、五谷雜糧、餅干糖果……包些餃子，下點湯圓，做點八寶粥，一家人團團圓圓，開開心心，在甜甜的美食中體味著天倫之樂，吃著聊著似乎就是人生最幸福的事兒。
小年已過，購置年貨已被“提上日程”，在琳瑯滿目的年貨中，實用合心意的東西照樣占據(jù)主導地位。
包裝成品擺滿貨架
日前，記者走訪世紀聯(lián)華發(fā)現(xiàn)，年貨大集已啟動，紅色宣傳海報掛滿超市，顯得“年味十足”。在超市門口，記者看到有市民在搬運七八箱食用油，在超市二樓轉(zhuǎn)了一圈，記者看到，不少顧客的購物車里裝滿了大米、湯圓、桶裝油、掛面、雜糧等。“我們家是四代同堂，過年家里人多，一定要準備充足的主食，并且要吃得健康，曾孫年幼還在吃粥，自己做總比外面的干凈。”已經(jīng)頭發(fā)花白的李奶奶和老伴正在挑選散裝黑豆、紅豆、薏米等各種雜糧。
據(jù)了解，超市里的各類雜糧最近一段時間銷量明顯增長。“買散裝雜糧的顧客比較多，多為中老年人，買盒裝的一般是年輕人，一般一買就是三四盒甚至更多。”雜糧區(qū)域的銷售人員說，散裝雜糧、盒裝雜糧還有一些蒸煮的食品，賣得都不錯，甚至選購大米，消費者幾乎都是一袋50斤左右在散裝。據(jù)多家超市相關人士介紹，雜糧在平日的銷售中并不突出，但自1月末營造年貨氛圍以來，銷量明顯看漲。
街邊炒貨熱鬧非凡
說到年貨，炒貨干果是不少市民年貨清單中不可缺少的一類食品，隨著春節(jié)臨近，炒貨市場的生意也日漸紅火起來。與世紀聯(lián)華平均每天銷售500盒左右的堅果不同的是，不少市民更熱衷于搶購現(xiàn)做的炒貨。在寧海大廈東面的春雷炒貨門店，正在選購瓜子的市民潘大姐表示，相比超市包裝精美的袋裝盒裝炒貨，自己更愿意購買散裝的。“價格比超市便宜不說，現(xiàn)炒的味道也更香醇。比如這種現(xiàn)炒的白味瓜子，可以先品嘗味道再做選購，也可以防止碎品入袋，而且置辦年貨一般都要買上好幾斤甚至十幾斤，能省下不少錢。”潘大姐說。
老板和伙計們“眼觀六路、耳聽八方”，嘴上快速回應著顧客的咨詢，手上熟練地給商品稱重，然后拿起鏟子“唰唰”往袋子里裝。“農(nóng)歷臘月二十客流量就明顯增多了，這兩天人更多。”老板張春雷開心地跟記者聊起來。說話間，一鍋瓜子就熱乎乎地出爐了，他說，最近幾天，零售量比平時上漲了30%左右，但主要購買力還是來自批發(fā)，平均一天能賣出1500斤，目前還屬于啟動階段，過兩天會更火爆。
