記者胡盼攀
正月十四前,寧海新聞網(wǎng)微信公眾號(微信號:ninghainews)推送了一條微信視頻《味道寧海之十四夜的美食》。截至昨日下午,該視頻在騰訊視頻網(wǎng)上的點擊量已經(jīng)超過了8.3萬人次。這兩天,這段5分鐘左右的視頻在朋友圈不斷勾動著吃貨們的味蕾。
去年8月6日,寧海新聞網(wǎng)打造的美食節(jié)目《味道寧!烽_播。第一集關于地道小吃烤洋芋的介紹,就引爆了觀眾的食欲。隨后推出的紅鉗蟹、冬至圓、年糕等特色美食,關注度不斷上升,讓越來越多的緱城人開始點擊這部寧海本土題材的“舌尖美食”。而此次備受關注的《味道寧海之十四夜的美食》,是以寧海人獨特的十四夜元宵美食,展現(xiàn)了不同地區(qū)的習俗及人文情懷。節(jié)目組前往前童、一市、桑洲等地取材拍攝,介紹了當?shù)氐某允沉曀祝嘟嵌扰臄z了老底子小吃的工序和手藝。
這段《味道寧海之十四夜的美食》視頻在很多寧海人的朋友圈極速躥紅,視頻里呈現(xiàn)出的過節(jié)喜悅和品嘗美食的幸福感受到了不少網(wǎng)友的共鳴和轉(zhuǎn)發(fā)。身在上海的寧海人顧晴在轉(zhuǎn)發(fā)時表示,味蕾深處是故鄉(xiāng),視頻中的湯包、羹餾、米筒等特色美食讓她聞到了家鄉(xiāng)美食的香味,拍出了“舌尖上的記憶”。在外創(chuàng)業(yè)多年的寧海人王勇也表示,雖然寧海各地吃食不同,但是家鄉(xiāng)的味道總是最香的。而微友“永泰祥”也在公眾平臺里評論道,寧海的十四夜已經(jīng)不是一個簡單的吃喝玩樂,隨著時間的流逝,變成了一個具有地方特色的元宵文化。