短評
亮出“寧海牌”的名片
葉子
一直以來,寧海海苔產(chǎn)業(yè)由于分散經(jīng)營,缺乏規(guī);(jīng)營的基礎,難以形成品牌優(yōu)勢。合作社的成立,讓大家抱團經(jīng)營,可以有效保障養(yǎng)殖戶的利益,彌補寧海海苔產(chǎn)業(yè)散、小的“先天”不足,不失為提高市場競爭力的一劑良方。
但成立合作社實現(xiàn)抱團經(jīng)營并不意味著寧海海苔行業(yè)就能夠“坐享分成身價漲”,海苔產(chǎn)業(yè)用工老齡化,五十歲以下的采苔工作工人幾乎沒有,“后繼無人”對海苔行業(yè)的持續(xù)發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)。再說,品牌也不是一朝一夕就能確立的,還需積聚實力。其中,最重關鍵的還需用高質(zhì)量的產(chǎn)品來打造寧海海苔地域品牌的基礎。
第一步我們已經(jīng)邁出,如何吸引更年輕的人才加入到海苔產(chǎn)業(yè)中來,利用他們對市場靈敏的嗅覺,實現(xiàn)寧海海苔的深加工,開發(fā)出消費者喜愛的價廉物美的海苔系列食品來,那才是實現(xiàn)“寧海海苔”名片的最終之路。