寧海新聞網(wǎng)訊(記者肖承云) 4月21日，國務(wù)院召開全國嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議。全國會議結(jié)束后，省市政府隨即在各分會場召開電視電話會議，貫徹落實全國會議精神，部署下步工作。縣委副書記、縣長褚銀良，副縣長尤永成出席寧海分會場會議。
全國嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議要求，全面貫徹落實國務(wù)院2011年食品安全重點工作部署，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑非法行為，進一步強化監(jiān)督、懲處措施，明確任務(wù)、落實責(zé)任，防范食品安全系統(tǒng)性風(fēng)險，促進食品安全形勢進一步穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，全力保障人民群眾的飲食安全。
在全國、省市會議后，褚銀良在寧海分會場指出，民以食為天。食品安全關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全、關(guān)系企業(yè)的生存和發(fā)展、關(guān)系黨和政府形象,既是關(guān)系千家萬戶的公共衛(wèi)生問題,也是關(guān)系發(fā)展和穩(wěn)定的重大社會問題和民生問題。全縣各級各部門必須高度重視食品安全工作，充分認(rèn)識食品安全工作的長期性、艱巨性、復(fù)雜性，切實增強責(zé)任感和使命感，進一步加大工作力度，采取更加果斷有效的措施，全面開展食品安全專項整治工作，保障人民群眾飲食安全。必須堅持科學(xué)監(jiān)管，“重兵把守”各個環(huán)節(jié)，確保不出紕漏。下一步工作中，首先要把情況和問題搞清楚，做到因地制宜，有的放矢；其次要突出工作重點，對我縣容易出現(xiàn)問題的重點區(qū)域、重點行業(yè)及重點食品實施重點監(jiān)控、重點整治；最后，對于查出的作案單位和個人，要嚴(yán)格按照法律和程序要求從嚴(yán)從重處理。
褚銀良強調(diào)，食品安全工作涉及農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、藥監(jiān)等多個部門，只要有任何一個鏈條出現(xiàn)問題，就會容易出現(xiàn)食品安全問題，只要有任何一個部門出現(xiàn)問題，監(jiān)管的鏈條就會斷裂。全縣各級各部門必須堅持分工協(xié)作，主動加強協(xié)調(diào)配合，堅決把食品安全問題解決在萌芽狀態(tài)，決不準(zhǔn)相互推諉扯皮。要抓緊研究并制定切實可行的工作方案，分階段、分步驟開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理活動，突出重點，明確責(zé)任，加強對乳與乳制品、肉與肉制品、米、面、食用油、酒、飲料和食品添加劑等產(chǎn)品的整治工作�？h食安辦與縣政府督查室、縣監(jiān)察局要采用明察暗訪的形式，分階段督導(dǎo)檢查工作進展情況；對查處的食品安全案件，新聞媒體要堅決予以曝光，強化輿論監(jiān)督作用。全縣各級各部門要本著標(biāo)本兼治、著力治本和邊整治、邊建制的原則，加快建立健全食品安全的長效機制，并積極做好長效監(jiān)管工作。下一步，總的來說，要把好三個環(huán)節(jié)：一是對食品安全隱患做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早整治、早解決；二是要形成“無縫”的食品安全監(jiān)管網(wǎng)，監(jiān)管須全程、高效、有力；三是產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題，要快速追根溯源，發(fā)現(xiàn)問題，查清責(zé)任。
