寧海新聞網(wǎng)訊(記者周韻健通訊員俞侃)為防止工業(yè)明膠非食用物質(zhì)流入食品生產(chǎn)企業(yè),根據(jù)國家質(zhì)檢總局和市質(zhì)監(jiān)局的工作部署,日前,縣質(zhì)監(jiān)局組織相關(guān)人員對轄區(qū)內(nèi)相關(guān)企業(yè)進行排查,暫未發(fā)現(xiàn)我縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用工業(yè)明膠的違法行為。
據(jù)了解,由于我縣沒有生產(chǎn)明膠企業(yè),該局對轄區(qū)內(nèi)可能使用明膠的食品生產(chǎn)加工企業(yè)(生產(chǎn)加工乳制品、飲料、糖果、魚糜制品等4家企業(yè))進行了專項檢查。排查中,執(zhí)法人員重點對食品加工企業(yè)原料采購臺賬、進貨驗證記錄、產(chǎn)品配料情況以及生產(chǎn)記錄進行核對檢查,并按照要求對相關(guān)產(chǎn)品進行抽樣檢查,杜絕非食用物質(zhì)流入食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。同時,該局還把嚴打使用工業(yè)明膠生產(chǎn)食品等違法行為納入到食品安全日常巡查監(jiān)管的重要內(nèi)容,下一步還將擴大風險監(jiān)測范圍,將工業(yè)明膠納入相關(guān)產(chǎn)品的風險監(jiān)測項目,確保地產(chǎn)食品安全。