寧海新聞網(wǎng)訊(記者趙燕) 9月19日下午，縣委副書記、縣長褚銀良帶領(lǐng)相關(guān)部門負責(zé)人檢查食品安全大整治百日行動工作。褚銀良指出，食品安全直接關(guān)系到千家萬戶，關(guān)系社會和諧穩(wěn)定，要進一步提升食品安全責(zé)任意識，切實強化監(jiān)督管理，確保人民群眾“吃得安全放心”�？h領(lǐng)導(dǎo)葉秀高、尤永成參加檢查。
在寧海躍龍蔬菜食品有限公司，褚銀良仔細查看了豆芽生產(chǎn)線、培育室等生產(chǎn)設(shè)備和車間。他要求企業(yè)要增強責(zé)任心，進一步規(guī)范和細化安全管理，確保市民“菜籃子”拎得更安心。在寧海東城陽光營養(yǎng)餐配送有限公司，褚銀良詳細了解了公司食品安全工作責(zé)任制落實情況。他說，學(xué)生食品安全作為民眾最關(guān)注的問題，一定要優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理和檢測環(huán)節(jié)，讓學(xué)生吃得安全，讓家長放心。
在隨后召開的匯報會上，各相關(guān)部門匯報了我縣食品安全大整治百日行動工作進展情況。自今年7月中旬活動開展以來，我縣按照“檢查排查要嚴密、專項整治要嚴格、處理打擊要嚴厲”的要求，結(jié)合寧海食品安全實際，圍繞目標、突出重點、各司其職，取得了階段性成效。
褚銀良首先對我縣食品安全大整治百日行動所取得的成效給予了充分肯定。針對下一步工作，他指出，一要進一步提高認識，增強食品安全工作的責(zé)任感。要本著對廣大人民群眾食品安全高度負責(zé)的精神，充分認識加強食品安全工作的重要性和必要性。二要進一步明確責(zé)任，強化食品安全監(jiān)管工作。各級各部門要明確職責(zé)分工，形成工作合力，消除盲區(qū)、不留死角，依法嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，全力抓好食品安全源頭監(jiān)管和控制。同時，要建立健全社會監(jiān)督機制，聘請熱心市民當(dāng)食品安全監(jiān)督員，全面構(gòu)筑食品安全群防群控的工作體系。三要進一步夯實基礎(chǔ)，讓企業(yè)履行食品安全的主體責(zé)任。生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是保障食品安全的第一責(zé)任人，要有專門的檢測人員，建立相關(guān)食品安全的檢測臺賬和檔案。同時，在企業(yè)自我檢測的基礎(chǔ)上，各相關(guān)職能部門要再進行抽檢，擔(dān)負起監(jiān)督管理責(zé)任。四要進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)，層層落實監(jiān)管責(zé)任，形成有聲勢、有成效、齊抓共管的工作格局，構(gòu)建食品安全監(jiān)管的長效機制。
