休閑旅游發(fā)展論壇、三門灣(王干山)太極晨練、越溪“四盆八”農(nóng)家美食推介活動(dòng)……10月26日，為期五天的三門灣(越溪)第五屆跳魚節(jié)如期舉行。期間，豐富多彩的活動(dòng)，風(fēng)味獨(dú)特的美食，吸引了廣大市民踴躍參加。
游客參加抲跳魚邀請(qǐng)賽
抲的是“樂趣”
作為本屆跳魚節(jié)重頭戲，“跳魚跳龍門越溪越精彩”寧海民間抲跳魚邀請(qǐng)賽吸引了大家的目光。
沙灘褲、洞洞鞋以及多套換洗衣物……10月27日，沈女士帶著家人做足功課前來(lái)參加抲跳魚邀請(qǐng)賽。她笑著告訴記者，前幾屆跳魚節(jié)因?yàn)闀r(shí)間不湊巧沒能參加，這一次聽說(shuō)又將舉行抲跳魚比賽，便早早請(qǐng)教了往屆的“老手”做足功課。在越溪跳魚基地，大家卷起褲腳、挽起袖口，小心翼翼地跟這些狡猾的跳魚斗智斗勇。“看，我抲到一條魚了。”9歲的嚴(yán)如玉高聲地喊著，還舉起自己的戰(zhàn)利品擺著各種POSE，在灘涂里當(dāng)起了小模特。一些養(yǎng)殖戶還主動(dòng)當(dāng)起了教練，下塘指導(dǎo)大家如何抲跳魚。站在岸邊的群眾也不閑著，個(gè)個(gè)當(dāng)起了衣物保管員兼攝影師，看著那些在塘里因抲跳魚而把自己的衣服弄成了“熊貓裝”、臉弄成“花貓臉”的“捕魚者”們，“咔嚓”一聲，便將這精彩瞬間定格在畫面里。
“雖然我們抲的跳魚不多，塘泥也弄臟了衣服和手，但是抲到跳魚的那一刻，心里非常激動(dòng)。”市民黃小姐這樣說(shuō)道。
設(shè)計(jì)臺(tái)詞：“看我抲到跳魚了”
吃的是“文化”
“用這樣的大碗盛飯菜，喚起了我兒時(shí)吃酒席的記憶。”10月27日中午，一位前來(lái)參加越溪“四盆八”農(nóng)家美食推介活動(dòng)的市民告訴記者，經(jīng)過(guò)廚師的改良，現(xiàn)在的“四盆八”更適合現(xiàn)代人的口味，很有原汁、原味、原生態(tài)的味覺享受。
所謂的“四盆八”是越溪最具食俗特色的菜肴，集美味、滋補(bǔ)、祥和、賞心悅目為一體。“四盆八”農(nóng)家盛宴包括白玉跳魚羹、望潮烤大肉、八仙過(guò)小海、蝦兵會(huì)蟹將、東風(fēng)醉銀蛤、東海三黃湯、八寶紅燜雞、獅子滾繡球、農(nóng)家大豐收、金鉤釣玉條、干鍋芋香肉、紅燒有機(jī)魚等。
“太好吃了。越溪的海鮮真新鮮。”在現(xiàn)場(chǎng)，記者看到了很多來(lái)自外地的食客，他們紛紛對(duì)越溪這些色香味俱全的農(nóng)家菜贊不絕口。來(lái)自杭州的李先生，對(duì)記者表示，這是他第二次來(lái)寧海，湊巧地碰上了越溪的跳魚節(jié)。“兩天的活動(dòng)，不僅讓我了解了怎么抲跳魚，吃到了獨(dú)特的農(nóng)家菜，還看到了越溪鄉(xiāng)政府為發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)所作的努力。”
“四盆八”讓游客們食指大動(dòng)，更讓越溪鄉(xiāng)的幾大農(nóng)家樂生意紅火。“跳魚節(jié)期間，游客們都點(diǎn)名要吃‘四盆八’。”梅岙漁村農(nóng)家樂負(fù)責(zé)人吳偉能高興地說(shuō)。自從跳魚節(jié)舉辦以來(lái)，在越溪鄉(xiāng)政府的幫助和支持下，他們適時(shí)推出“四盆八”農(nóng)家盛宴。正是這個(gè)小小的“應(yīng)景之舉”，卻成了他們飯店?duì)I業(yè)額的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)�！�(記者黃濃珍潘旭婷通訊員萬(wàn)崇文)
