“雙色冰淇淋西瓜上市嘍!”近日,在解甲歸田水果店門口,拉出了這樣一條橫幅,200元一只的“天價”瓜吸引了眾多市民的眼球。這西瓜憑什么賣這么貴?是不是玩噱頭?西瓜真能吃出冰淇淋味嗎?為探究竟,記者一早就來到冰淇淋西瓜的種植基地——寧?h金龍浦農業(yè)合作社,一睹西瓜的“雙色”風采。
一走進金龍浦農業(yè)專業(yè)合作社,就看見工人們正忙碌地把西瓜裝入包裝盒。但是,這些西瓜的個頭、外表與普通西瓜一樣,很難看出有什么不同,記者向該合作社負責人尤宏偉拋出了疑問?伤S手就從籃筐里拿起一只西瓜,拍了拍,然后麻利地將其切開,頓時揭開了西瓜的神秘面紗——露出紅黃瓤兩色相間的果肉,宛如雙色冰淇淋。“這西瓜對天氣特別敏感,溫度太高或雨水一多,它的顏色就不怎么分明了。”記者一邊聽介紹,一邊拿起一塊細細品嘗。味道確實有點不一樣,有吃冰淇淋的感覺:果肉入口即化,鮮甜多汁。
這么獨特的西瓜是怎么種出來的呢?尤宏偉介紹說,為了培育出這種“雙色冰淇淋”西瓜,金龍浦合作社花費500多萬元,引進國內最先進的育種設備,并到上海農科院尋求合作,經過4年時間的摸索、試驗,終于從多種西瓜品種中選育出了這一新品種。同時,“雙色冰淇淋”西瓜種植也十分講究,在種植土壤和灌溉水源方面要求嚴格,還選用有機肥料、除蟲網(wǎng)除蟲等,確保綠色無公害。“再加上每年只能種一茬,所以沒有大規(guī)模生產,市面上也比較少見。”
這時,尤宏偉的電話響了,“你好,我要100只雙色冰淇淋西瓜,麻煩你們送到……”電話那頭是一位來自寧波的老顧客,他每年都會訂購大量的冰淇淋西瓜來送親朋好友。“今年我們估計有5萬只的產量,剛一上市沒幾天就已經銷售了近萬只。”尤宏偉高興地和記者分享豐收的喜悅。臨走時,他還教記者挑西瓜的秘訣——一只手托著西瓜,另一只手拍拍西瓜,如果發(fā)出的聲音像拍皮球似的,“撲通撲通”的就是好瓜。 (記者陳丹萍)