記者胡琦通訊員王嬌芳章亞萍王曉娜王方子葉敏
隨著夏意漸濃，端午節(jié)如期而至。連日來，我縣各地開展了豐富多彩的迎端午活動，品味這個傳統(tǒng)節(jié)日蘊含的情懷和文化。隨著時代的變遷，中國傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛已經漸漸被商業(yè)氣息所沖淡，但在新時代下傳統(tǒng)節(jié)日也有另一番歷史氣息和文化情結，讓我們在端午到來時尋味節(jié)日的原始味道。
有味
“粽”情歡樂
6月6日，躍龍街道五豐社區(qū)開展了現(xiàn)場教包粽子活動，“以前都是長輩包粽子給我們吃，現(xiàn)在我們晚輩要包粽子給長輩吃啦！”參加此次活動的社區(qū)居民說道。活動現(xiàn)場聚集了一些社區(qū)居民，興致勃勃地學起了包粽子，而教授包粽子的老師就是社區(qū)的長輩阿姨阿婆們。“現(xiàn)在傳統(tǒng)節(jié)日的食品市面上都能買到，但節(jié)日的味道就淡了。我們希望這樣的活動能讓居民重拾包涵滿滿心意的傳統(tǒng)手藝。”五豐社區(qū)黨委書記張瓊群向記者介紹道。
6月7日下午，茶院鄉(xiāng)在廟嶺村文化禮堂舉行“傳承傳統(tǒng)共享和諧”端午民俗文化節(jié)。由該鄉(xiāng)14個行政村共28名參賽選手組成的隊伍展開了包粽子比賽，以哪隊包的粽子數(shù)量最多、質量最好來定名次。參賽選手中有經驗豐富的老師傅，也有剛學成的新手，他們在現(xiàn)場觀眾的驚呼聲和贊嘆聲中，填糯米、裹粽葉、捆線……
據(jù)了解，傳統(tǒng)的寧海人家中五月初就開始包粽子了，包粽子所用的有新鮮的青箬葉或筍殼，粽子主料是糯米，不論是哪種裹粽子的材料，香糯中都會有箬葉清香。箬葉竹是矮生品種的竹種，竹竿可作竹筷或毛筆桿，竹葉作粽葉或斗笠和船篷襯墊。寧海本地根據(jù)粽子的不同形狀，稱之為“狗頭粽”、“元寶粽”和“橫包粽”等。
有愛
送雞老風俗
“新婚夫婦到端午可忙了呢，新媳婦要準備小雞在端午節(jié)這一天送到婆家，還要鉤香袋、做米胖送給親戚好友。”躍龍街道東海社區(qū)居民應海倫向記者回憶道。今年57歲的應阿姨說，送小雞習俗是在男女雙方結婚后的次年，由丈母娘家出資送到女婿家的禮數(shù)，寓意女兒嫁過去會像母雞孵小雞一樣生育許多子女。
記者從縣非遺中心了解到，這種送小雞習俗如今已不多見，習俗是由丈母娘家提前做準備，養(yǎng)只老母雞孵小雞。送小雞時，將母雞和小雞用洋紅染色，抓進雞籠里，小雞一般為八到十二只。再準備一副套籃擔，內裝禮品，新做的白麻糍和蕉扇、糖果、紅雞蛋等禮物，女婿家要分給眾鄰居及親戚。“送小雞”的禮擔一般由丈母娘和老丈人一同送去女婿家。到女婿家后，首先放出小雞和雞婆娘，讓其在道地或天井里走動。這時老丈人要對女兒女婿說吉利話：“要像一窠雞一樣”，意在希望女兒女婿像一窩雞一樣團結、勤勞，同時也希望他們生出許多兒女。待小雞完全可以離開雞婆娘的保護后，女婿要將雞婆娘送回丈母娘家。也有人家會趁著八月十六中秋節(jié)送月餅時一并帶回。隨著時代變遷，如今這個習俗中，新媳婦會將蕉扇改為空調等禮物送到婆家。
有用
民間衛(wèi)生防疫日
城關醫(yī)院在端午前夕用15種中藥磨成粉，自制香囊1000個，為住院和門診患者送上一份小小的心意。傳統(tǒng)的端午節(jié)里萌芽著防疫意識，堪稱是“衛(wèi)生防疫保健日”，戴草藥香囊、喝雄黃藥酒以及在民間流行的熏艾葉蒼術、吃五黃等習俗，就閃爍著中醫(yī)防病治病的科學光芒了。
“手執(zhí)艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪”，古人把五月看作惡月，且有九個毒日，初五是毒日之首，乃瘟疫流行、毒蟲滋生之時，因此要采取各種防疫措施，而艾草和菖蒲就成了“禳毒辟疫”的兩大法寶。在寧海有“端午插柳，端午插艾”的習俗，家家戶戶將菖蒲葉剪成寶劍狀，與艾葉一起編織后掛在門窗兩旁。劍形的菖蒲葉俗稱“蒲劍”，可以“斬千邪”，其實也就是驅蟲防病的作用。端午時節(jié)正值梅雨期前后，往往潮濕蒸郁，容易霉變，蚊蟲滋生。民間還有在藥店買了雄黃粉拌入酒中制成雄黃酒，灑一些在房屋角落來防蟲的。更有的會涂抹在兒童面頰，或者畫大刀、寶劍在家門上�！都t樓夢》中就有“蒲艾簪門，虎符系臂”的描寫。陸游《乙卯重五詩》中也寫道：“粽包分兩髻，艾束著危冠。舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。”描繪詩人高冠上插著艾束，忙著進行儲藥、配藥方，為的就是這一年能防病健身平安無事。
有義
心存家國情懷
昨日，大佳何鎮(zhèn)中心幼兒園的操場變成了龍舟賽場，孩子們興高采烈地玩起了地面“龍舟競賽”。在響亮的號子聲中，“微型龍舟”在操場內奔跑，小朋友們提著龍身，頂著龍頭，頗有龍舟手的氣勢……幼兒園里洋溢著端午的節(jié)日氣氛。
大佳何鎮(zhèn)中心幼兒園馮園長介紹說，賽龍舟習俗在中心幼兒園已延續(xù)了5年之久，龍舟利用廢棄紙板箱、木材等制作而成，繪制龍頭、裝點龍身花費了不少時間。通過改良式民俗活動，讓孩子在游戲中感受節(jié)日的快樂和內涵。馮園長表示，眾所周知，端午節(jié)是紀念愛國詩人屈原的節(jié)日。端午節(jié)之所以能夠成為我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，之所以能夠上升為國家的法定節(jié)假日、能夠被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，是因為其中有著極為深厚的歷史文化內涵。傳承端午文化，也是傳承屈原的家國情懷。如今許多傳統(tǒng)節(jié)日，大家印象中除了吃還是吃。在這個節(jié)日里，我們不僅要賽龍舟、吃粽子，也要從小激發(fā)自己的家國情懷，這既是端午節(jié)的生命力和價值所在，更關乎我們這個民族的精神和風骨。
日前，泉水社區(qū)舉辦了“粽葉飄香迎端午詩歌誦讀傳文明”主題活動。轄區(qū)群眾、黨員以及新寧海人子女相聚在一起，包粽子、鉤香袋、誦讀愛國詩人屈原的經典詩歌，讓參與者充分感受到了中華傳統(tǒng)民俗文化的魅力。(記者惠廣亮通訊員金麗霞攝)
