寧海新聞網(wǎng)訊(記者陳丹萍通訊員王曉娜)近日,大佳何鎮(zhèn)石門村村民袁文興為慶祝兒子袁鋼鋒從西藏邊境當(dāng)兵回鄉(xiāng)并結(jié)婚,準(zhǔn)備大肆操辦一場(chǎng)酒宴。這事被“節(jié)儉總管”袁玲娟知道后,提出了節(jié)儉辦席的要求。袁文興不太愿意,“袁總管”便為其打起了“小算盤(pán)”,算起節(jié)約賬。擰不過(guò)總管的堅(jiān)持,袁文興答應(yīng)讓她試一試。11月15日,節(jié)儉辦席的“秀”又在袁家的婚事宴席上演,宴席雖然只有14桌,但菜肴豐富,形式新穎,得到了大家的一致好評(píng)。
“節(jié)儉總管”是紅白理事會(huì)的主事,這個(gè)帶著濃厚古典韻味的稱謂,一般由村里有公信力的人擔(dān)任,如今大佳何鎮(zhèn)共有9位“總管”,他們高喊“新事新辦,白事簡(jiǎn)辦”、“愛(ài)物知恩,節(jié)用惜!钡目谔(hào),齊向“舌尖上的浪費(fèi)”宣戰(zhàn)。
編制《“總管”錦囊》口袋書(shū),來(lái)應(yīng)對(duì)隨時(shí)出現(xiàn)的困難。菜式新穎統(tǒng)一,提倡光盤(pán);根據(jù)客人需求供應(yīng)酒水;取消煙花爆竹的燃放,用放氣球、放花燈替代等方案逐步出臺(tái)!班l(xiāng)里鄉(xiāng)親不攀比,餐桌浪費(fèi)傷不起,有事還照老規(guī)矩,相幫只幫喪嫁娶”、“致富勤勞靠雙手,不做斂財(cái)?shù)慕杩,歪風(fēng)邪氣須抵制,樹(shù)立新風(fēng)人有責(zé)”等勸導(dǎo)順口溜,也在村民間宣傳開(kāi)來(lái)。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年1-10月份,大佳何鎮(zhèn)共辦了153場(chǎng)紅白宴席,村民們多自愿實(shí)施節(jié)儉辦席,總共節(jié)約260多萬(wàn)元。而在節(jié)儉大軍下的漏網(wǎng)之魚(yú)某村黨支部書(shū)記,在小兒子的婚禮操辦上,超過(guò)限定桌數(shù),被鎮(zhèn)黨委通報(bào)批評(píng),以示警戒。“節(jié)約總管”們給該鎮(zhèn)帶來(lái)了“節(jié)儉養(yǎng)德”的新風(fēng)尚,力戰(zhàn)“舌尖上的浪費(fèi)”。