寧海新聞網(wǎng)訊(記者顏燕燕通訊員王曉娜) “你的大米是從哪里來的？保質(zhì)期還有多久？留樣記錄一下�！薄袄习�，你看健康證快要過期了，記得這兩天趕緊去醫(yī)院抽血做檢查換新證�！边B日來，大佳何鎮(zhèn)食品安全辦公室協(xié)同平安辦走街串巷，編織“舌尖安全網(wǎng)”，保障食品安全。
據(jù)了解，2015年，大佳何鎮(zhèn)便著手搭建“生產(chǎn)、經(jīng)營、流通、消費、監(jiān)管”五方對等信息平臺。今年以來，大佳何更是探索出一套“提質(zhì)、增效、強監(jiān)管”的模式，籌建互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)建設(shè)共享平臺，實現(xiàn)微信公眾號、溯源管理系統(tǒng)、產(chǎn)品交互系統(tǒng)等平臺進行線上監(jiān)管。線下則成立“利劍”執(zhí)法隊伍，開展“利劍行動”，不定期對市場食品進行安全抽查，開展線下監(jiān)管。安監(jiān)部門還召開食品經(jīng)營主會議，與經(jīng)營主達成自律共識，簽訂《誠信經(jīng)營聯(lián)名公約》，承諾“拒售假冒偽劣食品，不做虛假宣傳，文明待客”，并做好商品“售前、售中、售后”服務(wù)，切實履行商品“三包”責(zé)任，及時處理消費投訴，尊重消費者的合法權(quán)益。通過線上及線下監(jiān)管，有效編織“舌尖安全網(wǎng)”。
接下來，該鎮(zhèn)要對大小餐館負(fù)責(zé)人開展《食品安全法》培訓(xùn)，并對群眾季節(jié)性飲食用藥安全問題進行宣傳，對于潛在的食品安全問題，做到“早宣傳、早發(fā)現(xiàn)、早整治”，切實保障群眾食品安全。
